Nytt25 juni 2018, av Amanda Åkesson, medicinsk granskning av Dr Andreas EenfeldtAmerikaner byter kolhydrater mot fettEn ny enkät av International Food Information Council avslöjar att fler amerikaner tackar nej till kolhydraterna och äter fett istället, ett…
Framgångshistoria23 juni 2018, av Amanda Åkesson, medicinsk granskning av Dr Andreas EenfeldtAmber revolutionerade sin hälsa genom att bara äta köttAmber började få problem med sin vikt ungefär när hon började universitetet. Även om hon åt en strikt vegetarisk kost och tränade så lyckades…
Nytt22 juni 2018, av Dr Andreas Eenfeldt3Nordisk studie av kost vid typ 2-diabetesÄr LCHF mer effektivt än traditionell fettsnål kost när det gäller typ 2-diabetes? När denna stora nordiska studie (fortfarande i…
Nytt21 juni 2018, av Dr Andreas Eenfeldt"God hälsa kommer sällan från en pillerburk"Miljoner människor i Storbritannien kan vara på väg att dumpa statiner och nuvarande kostråd om en fettsnål och kolhydratrik kost i sin kamp mot…
Recept20 juni 2018, recept av Anne Aobadia, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietistRödbetsgravad lax med dilloljaÖverraska gästerna med den här fantastiskt vackra och goda gravade laxen. Perfekt till såväl midsommarbuffén som till julbordet.
Framgångshistoria15 juni 2018, av Dr Andreas Eenfeldt14Mat gav honom hoppet och livet tillbakaNär Samuel var 18 år gammal diagnosticerades han med Bechterews sjukdom och påbörjade intensiv behandling för att behandla smärtan i höften och…
Nytt14 juni 2018, av Dr Andreas Eenfeldt2"Fetmakirurgi i ett piller": Den senaste galna viktminskningsmetodenDet finns ingen ände på den strida strömmen av knäppa viktminskningsmetoder. Du kan äta riktig lågkolhydratkost för att gå ner i vikt och…
Recept13 juni 2018, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist17MuggbrödNybakat bröd på mindre än 5 minuter – är det möjligt? Svar ja. Det här brödreceptet har länge cirkulerat i sociala medier och blivit en…
Recept12 juni 2018, recept av Anne Aobadia, foto av Emma Shevtzoff, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietistRimmad torskrygg med brynt smör och pepparrotVad sägs om en klassisk torskrygg med brynt smör och färskriven pepparrot? Serverat på en bädd av haricots verts.
Nytt12 juni 2018, av Amanda Åkesson, medicinsk granskning av Dr Andreas EenfeldtDr Michael Mosley: LCHF funkar och detta är anledningen till detÄr det en bra idé att äta LCHF? Dr Michael Mosley tycker definitivt det. Men kosthållningen har gått under olika namn genom historien och han…
